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Cabernet Franc Howell Mountain 2021 Elsass die Aromen von frischen Waldbeeren

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Description

die Aromen von frischen Waldbeeren und Weichseln

Merlot und Cabernet Sauvignon zu einem ausdrucksstarken Rotwein mit unmittelbarer Präsenz

Food Pairing (Speiseempfehlung): Filet vom Neusiedler See Zander gebraten auf Paradeisrisotto & Basilikumpesto

die lang und würzig ausklingen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Rinderfilet

Cabernet Franc Howell Mountain 2021 Elsass die Aromen von frischen WaldbeerenAus den hoch gelegenen, vulkanisch geprgten Weinbergen von Howell Mountain kommt ein Cabernet Franc, der Kraft nicht mit Schwere verwechselt. Rote Johannisbeere, Sauerkirsche und dunkle Waldbeeren ffnen sich langsam; dahinter liegen Minze, Rosenbltter, Lavendel, Graphit und eine feine Teernote. Der 2021er ist dicht und vollmundig, zugleich hlt ihn eine klare Frische in Bewegung. Feinkrniges Tannin und die steinige Mineralitt der Berglagen geben dem

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